在此次研修课程的安排上，特别安排了一堂就业国学实践课双筷子的艺术。
筷子是我们一日三餐离不开的餐具，但是没有人有过亲自做筷子的经历，当天，在师傅的理论讲解和手把 手教学中，现场热火朝天，大家通过选材、打磨、切割、上油等多道工艺，最终都做出了自己心仪的筷子。
增爱公益基金会理事长胡锦星更是有感而发，为携职同仁赋诗两首：